Ponty zöldséggel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 szelet tisztított ponty
2 evőkanál olaj
40 dkg vegyes mirelit zöldség
petrezselyemzöld
4 dkg vaj
1 teáskanál cayenne bors
1 teáskanál liszt
só

Elkészítés:
A halszeleteket lesózzuk és félrerakjuk.
A vegyes zöldséget kevés vízzel puhára pároljuk.
A halszeleteket lisztbe mártjuk majd az olajban pirosra sütjük.
A megpuhult zöldséget vajon megforgatjuk, meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel.
A halat megszórjuk a borssal és ráhalmozzuk a zöldségeket.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Grillcsirke zöldséggel	» Tofu zöldséggel	» Korhely halászlé pontyból	» Báránycomb zöldséggel
» Dorozsmai molnár ponty	» Pörkölt Ponty	» Pontyleves lebbenccsel	» Rántott ponty hawaii módra
» Pontyhalászlé egyszerűen	» Dióbundában sült ponty	» Lecsós ponty	» Ponty szolnokiasan
» Gyümölcsös ponty	» Pulykaragu zöldséggel	» Pontyragu	» Ponty szalonnásan