Rakott spenót recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg fagyasztott spenót
1/2 kg darált, vagy apróra vágott sertés comb
10-12 szelet mozzarella sajt
10 dkg parmezán
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
só, bors
pici olaj

Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát megpárolom, rádobom a húst és kevés pirítás után puhára főzöm egy kis vízzel, vagy húslével.
A spenótot forró vízben főzöm néhány percig.
Kiolajozott tepsibe rakok egy réteg spenótot 1 réteg parmezánt egy réteg hús. Ezt megismétlem még egyszer, befedem a húst spenóttal és a tetejét beborítom mozzarella sajttal. Amikor a sajt kezd pirulni, kész van a könnyű finom étel.

Tanácsok:
Lehet csirke mellet is használni, akkor light-osabb és aki pikánsan szereti, keverhet a spenótba zúzott fokhagymát.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: angyal63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csírás spenótsaláta	» Tejfölös rakott csirke	» Sajtos rakott karaj	» Spenótos risotto
» Spenótos körözött	» Bárányrakottas	» Rakott túrós-fahéjas alma	» Rakott csirkemell baconnel
» Habos rakottas	» Magyaros rakott csirke	» Tökös rakott tészta	» Zöldbabos rakott krumpli
» Sonkás rakott karfiol	» Spenótos rakott tészta	» Spenótos sajtfánk	» Húsvéti rakott csirkemell