Sertéskaraj sonkás-rizibizivel recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
2 fej hagyma
1 evőkanál vaj
20 dkg főtt sonka
30 dkg zöldborsó
50 dkg főtt rizs
15 dkg reszelt sajt
olaj
só, bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, a vajat és a borsót, majd miután megpirult összeforgatjuk a rizzsel, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot. A húst gyengén kiklopfoljuk, sóval és borssal ízesítjük. Egy másik edényben szintén hagymát pirítunk, majd megsütjük rajta a karajszeleteket.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majoránnás sertéskaraj	» Bőrös sertéskaraj sütve.	» Sajtos sertéskaraj	» Avasi sertéskaraj.
» Sertéskaraj gazdagon....	» Töltött sertéskaraj	» Sertéskaraj pásztor módra	» Sertéskaraj Havanna módra
» Sertéskaraj hagymaszósszal	» Sonkás-zsályás sertéskaraj	» Sertéskaraj pármai módra	» Fügés sertéskaraj
» Sertéskaraj parasztosan	» Temesvári sertéskaraj...	» Sertéskaraj Erdészné módra	» Olasz sertéskaraj