Sertésragu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertéscomb
2 dl tejföl
2 db babérlevél
1 kanál liszt
2 kanál zsír
só, bors, citromlé

Elkészítés:
A húst kis kockákra vágjuk és zsíron a babérlevéllel, sóval, borssal ízesítve pici citromlével és kevés vízzel puhára pároljuk.
Amikor a hús megpuhult és zsírjára sült, megszórjuk a liszttel, összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt és pár percig forraljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós sertésragu	» Ciprusi sertésragu	» Zöldséges sertésragu	» Indiai párolt sertésragu
» Bakonyi sertésragu	» Sertésragu egyszerűen	» Temesvári sertésragu	» Sertésragu bográcsban
» Citromos sertésragu	» Görög sertésragu	» Babos sertésragu	» Gombás sertésragu
» Savanyú sertésragu leves	» Sertésragu Budapest módra	» Tejfölös sertésraguleves	» Töltött csirkemell