SERTÉSSZELET SÜTÖTÖKKEL recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
személyenként 2 szelet hús/karaj v.comb/
40 dkg sütőtök felcsikozva
olaj,só,bors,gyömbér
szójaszósz,2 gerzd fokhagyma,
flekken fűszerkeverék
1 db zöld paprika,

Elkészítés:
a húsokat kiklopfolom, flekken fűszekeverékkel beszóróm és állni hagyom egy kicsit. Az olajat felmelegitem és a hús mindkét oldalát elősütöm benne.Egy kevés vizet öntök alá és lassan puhára párolomEgy másik serpenyőben olajat hevitek és belekeverem a felvágott sütötököt.Adok hozzá gyömbért,2 gerezd fokhagymát apritva és 2-3 ek. szójaszószt is.Jól elkeverem és 3-4 percig együtt piritom.Nem kell sok párolás a töknek,mert hamar megpuhul.Ekkor hozzá adom a csikokra vágott paprikát és 2-3 percig együtt párolom készre.
Párolt rizzsel tálalom!!

Tanácsok:
A sütötök miatt egy kicsit édeskés az étel,de nagyon finom lesz!Közepes kalória tartalmú!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: ibolya58

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolos sertésszelet	» Bakonyi sertésszelet	» Borzas sertésszelet	» Pite sütőtökkel
» Párolt marha sütőtökkel	» Sertésszelet Ramsley módra	» Sertésszelet kelbimbóval	» Sertésszelet csirkemájjal
» Temesvári sertésszelet	» Parasztos sertésszelet	» Cumberlandi sertésszelet	» Lyoni sertésszelet....
» Makói sertésszelet	» Gyümölcsös sertésszeletek	» Petrezselymes sertésszelet	» Athéni sertésszelet