Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sült csülök Pataki tálban recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 csülök
izlés szerint fűszerek (só, bors, fokhagyma, pirospaprika, füszernövények, vegeta ki mit szeret)
8-10 szem krumpli
1, max 2 dl húsleves

Elkészítés:
Kezdő próbálkozások, mert receptet találni hozzá igen nehéz.
A tálat 30 percre beáztattam, a húst több helyen bevágtam, hogy jól szétnyíljon, majd sóztam fűszereztem.
A félóra elteltével a csülköt a tálba tettem, ráönttem a húslevest lefedtem és hideg sütőbe tettem. Közepes lángon kb 40 percig sütöttem. Ezután raktam bele a megtisztított egész krumplikat amit egy kis vegetával bedörzsöltem. Újabb 20 percig sütöttem fedővel majd levettem a fedőt és addig marad bent amig zsirjára sült.

Tanácsok:
Nagyon finom.
Vigyázni kell, hogy mindíg hideg sütőbe kell tenni, hogy a tál együtt melegedjen a sütővel, én a gáz elzárása után még 10 percet a sütőben hagytam és amikor kivettem vágódeszkára tettem a tálat nehogy a hőmérséklet külömbség miatt megrepedjen.


A receptet beküldte: 5arany9


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott csülök » Göngyölt csülök » Vörösboros csülökpörkölt » Csülökpörkölt
» Libamáj római tálban » Galuska darált csülökkel. » Jénai tálban sült bab » Fokhagymás, tepsis csülök
» Sutus leves csülökkel » Csirkecomb római tálban » Elzászi füstölt csülök » Bableves füstölt csülökkel
» Körtés csülök » Csülök mézzel » Csülökegytál » Csülökhús egyszerűen


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.