Sült kacsa recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db kacsa, 2 db borízű alma, 2 narancs, 2-3 evőkanál olaj, majoránna, egész bors, só.

Elkészítés:
A hízott kacsát beirdaljuk, belső részeit jól megmajorannázzuk, almát narancsot teszünk bele és saját zsírjában megsütjük. Sütés közben néha megkenegetjük az alatta lévő zsírral. Köretként pezsgős lila káposztát, hagymás tört krumplit ajánlunk.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom sült kacsacomb	» Kolozsvári rakott kacsa	» Brokkolis kacsamell	» Narancsos, gombás kacsa
» Szüreti mustos kacsa	» Boros kacsasült	» Párolt vadkacsa	» Kacsazsír Rámából
» Töltött kacsa	» Kínai töltött kacsa	» Aszalt szilvás kacsacomb	» Kacsahúsos penne
» Részeg kacsa	» Gombás-almás kacsaleves	» Kacsamáj roueni mártáson	» Kacsa confit