Tárkonyos malacleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg malachús
10 dkg vöröshagyma
15 dkg sárgarépa
15 dkg fehérrépa
1 csomag tárkony
1 dl tárkonyecet
2 dl tejföl
5 dkg zsír
6 dkg liszt
só
bors

4 dkg kiskocka tészta

Elkészítés:
A húst apró kockára vágjuk.A kockára vágott hagymával együtt 4-5 percig pirítjuk a felhevített zsíron.Felöntjük 1 liter vízzel,hozzáadjuk az apró kockára vágott répákat,sózzuk borsozzuk és lassú tűzön puhára főzzük.
A tejföllel,liszttel tárkonyecettel a finomra vágott tárkonnyal habarást készítünk,és a levesbe öntve kiforraljuk.
Betétként a kiskocka tésztát kifőzzük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos zöldségleves	» Tárkonyos krumpli leves 2	» Kínai malacleves	» Erdélyi tárkonyos leves
» Húsvéti tárkonyos bárány	» Tárkonyos lucskoskáposzta	» Tárkonyos csirkebecsinált	» Tárkonyos kocsonya
» Tárkonyos tokány	» Tárkonyos tüdőleves	» Tárkonyos pulyka-raguleves	» Ecetes-tárkonyos uborka
» Tárkonyos csirkeleves	» Tárkonyos raguleves 2.	» Tárkonyos zúza	» Tárkonyos raguleves diétás