Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tök-pörkölt recept

Kategória:
 Reform ételek

Hozzávalók:
1 db közepes méretű Hokaido tök
2 db nagyobb lilahagyma
0,5 dl olivaolaj
2 ek héjatlan tökmag
1 ek TAMARI
1 ek majoranna
1 tk őrölt pirospaprika

Elkészítés:
- A hagymát megpucoljuk, kis kockára vágjuk.
- Vastag aljú edénybe, az olajjal, TAMARI-val feltesszük - fedő alatt - párolódni.
- A tököt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk.
- Héjastól kis kockákra vágjuk.
- A megpárolódott hagymára öntjük, a majorannával, paprikával együtt.
- Fedő alatt - kb. 5 perc - összepároljuk.
- Hozzáadjuk a tökmagot.

Tanácsok:
- /Rövid ideig kell párolni, különben nagyon puha lesz.
- Nagyobb cukkinival is elkészíthető./

- Az évszaknak megfelelő salátával, Bulhurral / Quinoával / kölessel / barnarizzsel tálalhatjuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: apokrif


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös kukoricadara-torta » Gyümölcsös batyu » Flap Jack » Gesztenyés tejberizs
» Gluténmentes zabtallér » Túróval töltött gombafejek » Zöldséges rakott pulyka » Mákos kukoricatorta
» Tönkölylepény » Ropogós zabpelyhes bomba » Zelleres zabpehelygolyó » Zabkorpás keksz
» Répás-diós nyuszi kedvence » Tökös élet » Édes puliszka » Köleskása sárgarépával


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.