Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Üvegtálas réteges mexikói recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
0,5 kg darált hús
250 g rizs
1 kis csomag (450 g) fagyos mexikói vegyes zöldség
1 cs mexikói fűszerkeverék
375 g tejföl
1 fej vöröshagyma
só, bors, paprika
sajt ízlés szerint

Elkészítés:
A rizst bő vízben egy kanál delikáttal megfőzöm. Közben egy másik lángon egy kanál vajon párolom a zöldségkeveréket. Egy harmadikon pedig két kanál olajon párolt hagymán elkészítem a darált húst. A húst fűszerezem egy fél csomag mexikói fűszerkeverékkel, csipet sóval és kis pirospaprikával, majd 1,5 dl vízzel felengedve párolom úgy, hogy egy kis szaft maradjon rajta.

Vajjal kikent üvegtálba rétegezem a rizst, rá egy kis frissen őrölt borsot, rá a zöldségkeveréket (2 kanálnyi kivételével) aztán a darált húst. A tejfölt összekeverem egy csipet sóval, a megmaradt zöldségkeverékkel és egy kis borssal. Lekenem vele egyenletesen a réteges zöldségeket és a husit, aztán egy jó nagy marék reszelt sajttal beterítem az egészet.

Előmelegített sütőben összesütöm, míg a sajt aranybarnára pirul a tetején.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: turkkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói zöldségpörkölt » Mexikói rizses hús » Mexikói tejberizs » Chili mexikói bab
» Mexikói avokádó saláta » Mexikói bulgur (vegan) » Mexikói vörösbab saláta » Mexikói sólet
» Mexikói tortillák » Mexikoi gyors vacsora » Mexikói főzelék » Mexikói szelet
» Mexikói krumplisaláta » Mexikói csirke » Tepsis burgonya (mexikói) » Szarvacska Mexikói Raguval


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.