Vitamintál sajttal recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50dkg karfiol
25-25dkg zöldborsó,zöldbab,srépa
2dl tejföl
12dkg reszelt sajt
só
vaj.

Elkészítés:
A rózsáira szedett karfiolt,a kockára vágott srépát,a felaprított zöldbabot és a borsót külön-külön sós vízben nem túl puhára főzzük.Leszűrjük,lecsöpögtetjük,és kivajazott tűzálló tálba tesszük.Meglocsoljuk egy kevés olvasztott vajjal,leöntjük enyhén sós tejföllel,majd megszórjuk reszelt sajttal,és sütőben jól átsütjük!

Tanácsok:
Én a zöldségeket a következőképpen készítem:
karfiolt: hideg vizben,ha már felforrt a viz,szűröm is le
srépát és borsót:kb.5-10 percig fözöm együtt
zöldbabot:roppanósra mert a sütöben is puhul még.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: orchidea11

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykamell füstölt sajttal	» Fasírt sajttal töltve	» Sajttal töltött alma	» Sajttal töltött fasírt
» Karfiol sajttal	» Sajttal töltött virsli	» Tonhal sajttal és gombával	» Pogácsa füstölt sajttal
» Sült tonhal sajttal	» Sajttal töltött körte	» Padlizsánkrém juhsajttal	» Sajttal rakott burgonya
» Ajvárleves chilis sajttal	» Tőkehalfilé sajttal	» Sajttal töltött falatkák	» Sajttal töltött rizsgolyó