Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Anna pirított mája recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertés máj
3 fej vörös hagyma
1 kis kanál piros arany
zsír vagy olaj
piros paprika
egy cíppet bors
1 kis tej

Elkészítés:
A májat fel vágom csíkokra és tejbe áztatom legalább egy órát így puhább lesz

A hagymát összevágom, a zsíron feddő alatt megpárolóm. A párolt hagymára rászóróm a pirospaprikát, és a piros aranyat, és tovább párolóm, zsírjára sütőm és beleteszem a vékony csíkokra vágott májat egy kis borsot és készre sütjük. Sózni nem szabad csak a tányérban, mert különben rágós lesz a máj.

Tanácsok:
Krumpli pürét csinálok mellé..

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: Tessza35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított puliszka-galuskák » Pirított mogyorótorta » Fűszeres pírított aprótök » Pirított karamellás dió
» Pirított burgonya » Pirított tükörtojás » Jávai piritott zölgség » Pirított báránymáj
» Pirított zsemlekocka » Pirított csirke gombával » Pirított kenyér tojással » Piritott dara leves
» Pirított fokhagymás saláta » Pirított tarhonya leves » Kínai pirított tészta » Pirított csirke


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.