Besameles halacska recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
6 szelet tőkehalfilé
4-5 ek. liszt
kb. 5 dkg. vaj
5 dl tej
pici só és bors
kb. 15 dkg sajt

Elkészítés:
Olvaszd meg a vajat, szórd bele a lisztet, világosra kell pirítani, majd öntsd rá a tejet és simára keverd el. Sózd, borsozd.
Kivajazott tűzálló tálba tedd bele a halszeleteket, öntsd rá a mártás felét és reszelj rá sajtot. Utána öntsd rá a szósz másik felét, és szintén reszelj még rá sajtot.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: zsiinaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Besameles brokkoli	» Besameles rakott krumpli	» Besameles csirke	» Halacskás halpástétom
» Besameles újkrumpli	» Vadlazac ragu	» Tengeri frittata	» Hal pikáns mártásban
» Harcsa mustármártással	» Kapros hal	» Fóliában sült hal	» Tonhalas spagóca
» Vörösboros pontyfilé	» Kemencés harcsa	» Krémsajtos hal	» Folyami rák harcsával