Boros gyümölcskompót recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 körte
3 alma
1 birsalma
1 citrom (leve)
1 citrom
1,5 dl fehérbor
10 dkg cukor

Elkészítés:
A körtéket, az almákat és a birsalmát meghámozzuk, negyedekre vágjuk, a magházukat eltávolítjuk, és meglocsoljuk citromlével. A citrom héját lereszeljük, a levét kinyomjuk. A bort, a cukrot, a citromhéjat és a maradék citromlevet lábasba öntjük, felforraljuk, belerakjuk a birsalmát. 10 percig főzzük, közben időnként megkeverjük. Beletesszük az almákat és a körtéket, és addig főzzük, míg a gyümölcsök megpuhulnak, de nem esnek szét. Ekkor a citromhéjat kiszedjük, a gyümölcsöket tálkákba adagoljuk, és a sziruppal meglocsoljuk.

Tanácsok:
Hidegen tálaljuk, úgy sokkal finomabb.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 193 kcal

A receptet beküldte: kissmakka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros szilva	» Meggyleves vörösboros	» Fehérboros limonádé	» Húspogácsa boros lében
» Vörösboros zselé	» Vörösboros csülökgulyás	» Vörösboros puncs 2	» Fehérboros rostélyos
» Vörösboros sült pulyka	» Boros kacsasült	» Boros pipi	» Vörösboros málna sorbet
» Vörösboros nyúlgerinc	» Lecsós-boros sertéspörkölt	» Boros tea	» Bíboros szelet