Boros gyümölcskompót recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 körte
3 alma
1 birsalma
1 citrom (leve)
1 citrom
1,5 dl fehérbor
10 dkg cukor

Elkészítés:
A körtéket, az almákat és a birsalmát meghámozzuk, negyedekre vágjuk, a magházukat eltávolítjuk, és meglocsoljuk citromlével. A citrom héját lereszeljük, a levét kinyomjuk. A bort, a cukrot, a citromhéjat és a maradék citromlevet lábasba öntjük, felforraljuk, belerakjuk a birsalmát. 10 percig főzzük, közben időnként megkeverjük. Beletesszük az almákat és a körtéket, és addig főzzük, míg a gyümölcsök megpuhulnak, de nem esnek szét. Ekkor a citromhéjat kiszedjük, a gyümölcsöket tálkákba adagoljuk, és a sziruppal meglocsoljuk.

Tanácsok:
Hidegen tálaljuk, úgy sokkal finomabb.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 193 kcal

A receptet beküldte: kissmakka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros csirkeragu	» Boros marhatokány	» Vörösboros puncstorta	» Boros kuglóf
» Boros házinyúl	» Boros csirkecombok	» Bíboros szelet	» Vörösboros vadpörkölt
» Vörösboros csülökpörkölt	» Vörösboros szőlőleves	» Vörösboros sült pulyka	» Mecseki boros csülök
» Vörösboros bodzabogyó íz	» Fehérboros gombamártás	» Fehérboros csülöksült	» Boros hússzeletek