Tutireceptek.hu fejléc

Borsós raguleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
20dkg zöldborsó
10dkg sárgarépa
1 szál póréhagyma
30dkg sertéscomb
3ek olaj
1dkg liszt
1 mokkáskanál fűszerpaprika
1ek vágott petrezselyem

Elkészítés:
A kockára vágott húst olajon fehéredésig pirítjuk. Megsózzuk és kevés víz hozzáadásával, pároljuk puhára. Amikor már majdnem puha a hús, megszórjuk, a lisztel, elkeverjük, kicsit pirítjuk, majd a fűszerpaprikát is belekeverjük, és kb. egy liter vizet, öntünk hozzá. Majd bele tesszük a répát, tíz perc múlva a borsót és a karikára vágott pórét. Sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel is beszórjuk. Csipetkét főzünk bele.


A receptet beküldte: Artyana


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos zöldborsós tészta » Tavaszi raguleves » Zöldborsós vadkacsaragu » Borsos fonat
» Tárkonyos raguleves 2. » Hagymás-borsos tokány » Zöldborsós zúzapörkölt » Sajtos-zöldborsós ropogós
» Zöldborsós sertéstokány » Csirke zöldborsós szószban » Zöldborsós apróhús » Alföldi pulykaraguleves
» Lestyános csirkeraguleves. » Zöldborsós tojásragu » Érlelt borsos szelet » Borsos tokány


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.