Tutireceptek.hu fejléc

Diós ponty serpenyőben sütve recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
8 vékony szelet pontyfilé
1 nagy tojás
5 dkg liszt
12 dkg dióbél
10 vaj


Elkészítés:
A dióbelet megdaráljuk.
A pontyfilét letörölgetjük, besózzuk, majd lisztbe, felvert tojásba és darált dióba forgatjuk. A panírt kissé belenyomkodjuk a húsba. Széles serpenyőben 5 dkg vajat felolvasztunk és belehelyezünk 4 halszeletet.
Kis lángon, fedő alatt sütjük, nehogy a dió megégjen. Megfordítjuk, végül fedő nélkül ropogósra sütjük. A második adag hallal ugyanígy járunk el. Vaj helyett olajban is süthetjük. Burgonyapürével kínáljuk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis lecsós ponty » Tepsis töltött ponty » Oldalas sörben sütve » Korhely halászlé pontyból
» Banán roston sütve » Diós rántott ponty » Hal szalonnagyűrűben sütve » Rántott ponty hawaii módra
» Csirkecomb borban sütve » Túrós csusza serpenyőben » Ponty oroszosan » Sárgarépa csőben sütve
» Barnarizs csőben sütve » Pulykacomb sütve » Lecsós ponty » Pisztráng mandulával sütve


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.