Tutireceptek.hu fejléc

Erdélyi padlizsánkrém egyszerűen recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
40 dkg kisült padlizsán húsa, 1 db kis fej lila hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 nagy csipet só, őrölt fekete bors, 10 dkg majonéz

Elkészítés:
A padlizsánokat sütőben 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük Amíg sül a padlizsán, a lila hagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. Ha a padlizsánok kisültek, a belüket egy fából készült kanállal, vagy fakéssel kikaparjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a lila hagymát, a fokhagymát, a majonézt és összekavarjuk egy fakanállal. Egy napig hűtőben érleljük, majd pirítóssal fogyasztjuk.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsömleknédli egyszerűen » Kolbászos lecsó egyszerűen » Erdélyi rakottas » Csipke íz egyszerüen
» Erdélyi főtt túrós tekercs » Fetás padlizsánkrém » Töltött dagadó erdélyiesen » Én padlizsánkrémem
» Erdélyi tepertős pogácsa » Erdélyi tárkonyos tokány » Gofri egyszerűen » Pudingos muffin egyszerűen
» Császármorzsa egyszerűen » Sütőtöktorta egyszerűen » Almás süti - egyszerűen » Sült karfiol egyszerűen


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.