Karaj bundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg szeletelt karaj
2-3 tojás
50 dkg krumpli
só bors
szerecsendió vagy fokhagyma
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A krumplit nagylukúreszelőn lereszelem sózóm borsozom 1-2 Ek liszetel megszorom ráütök egy tojást jól összekeverem,.vagy fokhagyma vagy szerecsendiót teszek bele.

A hússzeleteket kiklopffolom sózóm, borsozom,
majd minden szeletet megkenek tojással egy EK kruplimasszát rá helyezek majd a krumplis oldalával forró olajba teszem, majd egy evőkanálal a krumplismasszából ráteszek és ha kell megforditom és szép pirosra sütöm.

Párolt zöldséggel tálalom.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» fokhagymás sült karaj	» Rakott karaj katamamamódra	» Máj hagymás bundában	» Ananászos sonkás karaj
» Sajtos rakott karaj	» Fokhagymás karaj II.	» Rozmaringos sült karaj	» Mézes sertéskaraj
» Sajtos sertéskaraj	» Szójaszószos karaj	» Bundában sült pulykaérmék	» Sertéskaraj Erdészné módra
» Fűszeres karaj szeletek	» Karfiol húsos bundában	» Sertéskaraj gazdagon....	» Juhsajt szezámos bundában