Karaj bundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg szeletelt karaj
2-3 tojás
50 dkg krumpli
só bors
szerecsendió vagy fokhagyma
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A krumplit nagylukúreszelőn lereszelem sózóm borsozom 1-2 Ek liszetel megszorom ráütök egy tojást jól összekeverem,.vagy fokhagyma vagy szerecsendiót teszek bele.

A hússzeleteket kiklopffolom sózóm, borsozom,
majd minden szeletet megkenek tojással egy EK kruplimasszát rá helyezek majd a krumplis oldalával forró olajba teszem, majd egy evőkanálal a krumplismasszából ráteszek és ha kell megforditom és szép pirosra sütöm.

Párolt zöldséggel tálalom.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres karaj szeletek	» Gombás rakott karaj	» Sajtos, sült karaj	» Hal finom bundában
» Karaj tekercs	» Csípős babos karaj	» Dunántúli vörösboros karaj	» Töltött karaj, másképpen
» Borított karaj	» Csülök sörös bundában	» Ünnepi karajtekercs	» Mustáros karaj
» Göngyölt sertéskaraj	» Lecsóval töltött karaj	» Töltött padlizsán bundában	» Tejfölös karaj