Tutireceptek.hu fejléc

Sajtkrémes cukkini recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma
2 db színes paprika
1 nagyobb cukkini
2 tömlős sajt
0,5 l (nagy doboz) tejföl
1 tojás
fűszerek(só, bors, delikát, majoránna)

Elkészítés:
Vágjuk fel apróra a hagymát és kevés olajon dinszteljük meg. Ha a hagyma megpirult, akkor tegyük hozzá az apró kockákra vágott paprikát, és kevergetés mellett félig megpároljuk. Eközben a cukkinit megmosás után apró kockákra vágjuk. Hozzátesszük a hagymához, kevés vízzel felöntjük és puhára pároljuk. Míg párolódik a cukkini a tejfölből a tojásból és a fűszerekből mártást készítünk. Mikor a cukkini megpuhult, hozzátesszük a tömlős sajtot, összekeverjük, majd felöntjük a tejfölös alappal és összefőzzük, éppen hogy felrottyanjon.
Tipp: a pirított tarhonyát, v más tésztát az alapba belekeverjük és összemelegítjük egy kicsit. Reszelt sajttal tálaljuk.

Jó étvágyat! :)

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: pqueen


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis leveles tészta » Cukkini stefánia » Cukkinileves fogyizóknak » Gombás cukkini
» Rakott cukkini Emyke módra » Tökmagkrém cukkinivel » Könnyű cukkíni krémleves » Olasz cukkíni
» Cukkínifasírt másként » Ricottával töltött cukkini » Cukkini ropogós » Sült cukkinis tészta
» Nyári töltött cukkíni » Cukkini chips » Rakott cukkini 2 » Cukkinis lecsó bográcsban


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.