Sertésborda recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
fejes káposzta
pirospaprika
bacon
hagyma
paradicsom
paprika
kapor
liszt

Elkészítés:
A sertésszeleteket kiklopfoljuk, serpenyőben, kevés olívaolajon elősütjük. A szalonnát kockára vágjuk, a sertésszeletekhez adjuk, sóval és borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt hagymát is.A káposztát csíkokra vágjuk, majd egy serpenyőben félig megpároljuk. A káposztát a húshoz adjuk, majd készre főzzük. Hozzáadjuk a feldarabolt paprikát, majd a paradicsomot is. Kaporral ízesítjük. A kész ételt kevés liszttel meghintve sűrítjük.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda Paksa módra	» Milánói sertésborda	» Svájci sertésborda	» Fűszeres sertésborda
» Sertésborda spárgával	» Részeges sertésborda	» Sertésborda Karcsi módra	» Sertésborda keleti módra
» Lecsós sertésborda	» Sertésborda tanya módra	» Sertésborda hentes módra	» Temesvári sertésborda
» Emeletes Sertésborda	» Natúr sertésborda	» Brabanti sertésborda	» Bakonyi sertésborda