Sertésborda recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
fejes káposzta
pirospaprika
bacon
hagyma
paradicsom
paprika
kapor
liszt

Elkészítés:
A sertésszeleteket kiklopfoljuk, serpenyőben, kevés olívaolajon elősütjük. A szalonnát kockára vágjuk, a sertésszeletekhez adjuk, sóval és borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt hagymát is.A káposztát csíkokra vágjuk, majd egy serpenyőben félig megpároljuk. A káposztát a húshoz adjuk, majd készre főzzük. Hozzáadjuk a feldarabolt paprikát, majd a paradicsomot is. Kaporral ízesítjük. A kész ételt kevés liszttel meghintve sűrítjük.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésborda Paksa módra	» Pikáns sertésborda	» Svájci sertésborda	» Sertésborda keleti módra
» Pálffy-sertésborda	» Bakonyi sertésborda 2.	» Sertésborda karfiollal	» Fűszeres sertésborda
» Brabanti sertésborda	» Sertésborda spárgával	» Bakonyi sertésborda	» Natúr sertésborda
» Sertésborda Karcsi módra	» Töltött sertésborda	» Lecsós sertésborda	» Temesvári sertésborda