Tutireceptek.hu fejléc

Sörös csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell
tojás
sajt
liszt
sör
szerecsendió

olaj

Elkészítés:
A kicsontozott csirkemelleket kb. 2 ujjnyi vastag, hosszú csíkokra vágom, enyhén besózom.
Az egész tojásból, lisztből, reszelt sajtból és a sörből sűrű masszát keverek (annyira kell sűrűnek lennie, hogy megtapadjon a húson), fűszerezem szerecsendióval, sóval.
Beleforgatom a mellcsíkokat és forró, bő olajban pirosra sütöm. Papírtörölközővel jól leitatom, mikor kiveszem az olajból.
Idényzöldséggel, salátával vagy bármilyen hagyományos körettel finom. Lehet kínálni hozzá tartármártást, majonézt vagy ketchupot is.

Tanácsok:
Nem írtam mennyiségeket, mert ízlés szerint lehet változtatni a hozzávalókat. A sör ízét nem lehet érezni a megsült bundában, csak könnyűvé teszi.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: 'szti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ördögi csirkemell » Tahiti csirkemell » Ananászos csirkemell 2. » Csípős csirkemell csíkok
» Paradicsomos csirkemell » Édes csirkemell » Csirkemell citrommártásban » Fincsi csirkemell
» Parmezános csirkemell 1. » Csodás csirkemell :) » Édes-savanyú csirkemell » Paplanos csirkemell
» Csirkemell Hawaii módra » Csirkemell zöldségágyon » Currys csirkemell » Hawaii csirkemell


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.