Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Spárgás sertésmáj recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
60dk sertésmáj
4dk vaj
2gerezd fokhagyma
30dk zöld spárga
30dk fehér spárga
1dl száraz fehér bor
petrezselyem,őrölt bors, só.

Elkészítés:
A májat vágjuk vékony szeletekre, szórjuk meg borssal és zúzott fokhagymával. A vaj felét olvasszuk fel és 4 perc alatt pirítsuk meg benne a májszeleteket. A többi vajban futtassuk meg a meghámozott, nagyobb darabokra vágott spárgákat, és öntsük fel borral. Szórjuk meg sóval, borssal, petrezselyemmel és kb 7 perc alatt pároljuk roppanósra.Ha elkészült, lazán keverjük össze a májjal és forrón tálaljuk,.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes spárgás hal » Spárgás-mustáros marhasült » Cukkinis-spárgás spagetti » Meleg spárgasaláta
» Spárgás-lazacos fusilli » Borzas sertésmáj » Fokhagymás sertésmáj » Spárgás risotto
» Paradicsomos sertésmáj » Spárgás cukkinisaláta » Sertésmáj gombával » Spárgás melegszendvics
» Spárgás csirke » Spárgasaláta tojással » Spárgás-sajtos frittata » Sertésmájas tál


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.