Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sült cukkíni darált hússal recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 fej hagyma ,
50 dkg vegyes darált hús,
egy kis paradicsompüré konzerv ,
6 evőkanál olaj ,
75 dkg cukkíni,
10 dkg trappista sajt,
4 evőkanál vörösbor ,
1 evőkanál mustár,
1-2 kávéskanál kakukkfű,
só ,
őrölt bors .

Elkészítés:
2 evőkanál olajon futtassuk meg az apróra vágott hagymát, majd tegyük rá a húst. Pirítsuk addig, amíg nem marad nyers rész. Ekkor sóval és borssal ízesítsük. Adjuk hozzá a paradicsompürét, a vörösbort és a mustárt, jól keverjük át, majd főzzük puhára a húst. Közben mossuk és hosszában vágjuk egyenlő darabokra a cukkínit. A maradék olajat forrósítsuk fel, és pirítsuk meg a rajta cukkínik mindkét oldalát. Utána szórjuk meg kakukkfűvel és egy kis sóval. A tálaláshoz fektessük a cukkíniket egy tábla, a közepére halmozzuk fel a darált húst, majd szórjuk meg még reszelt sajttal bőven a tetejét.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehússaláta metélttel » Burgonyás cukkinifasírt » Cukkinis lepcsánka » Olasz cukkini leves
» Paprikás - cukkinis penne » Cukkíni finom fasírt » Rakott krumpli cukkinivel » Rakottas cukkini
» Cukkini bél krémleves » Hússal töltött ostyalap » Cukkini leves Erzsi módra » Cukkinikorongok
» Húsleves - Darált húsból » Téli hússaláta » Fokhagymás, sajtos cukkini » Cukkinileves


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.