Tutireceptek.hu fejléc

Sült cukkíni darált hússal recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 fej hagyma ,
50 dkg vegyes darált hús,
egy kis paradicsompüré konzerv ,
6 evőkanál olaj ,
75 dkg cukkíni,
10 dkg trappista sajt,
4 evőkanál vörösbor ,
1 evőkanál mustár,
1-2 kávéskanál kakukkfű,
só ,
őrölt bors .

Elkészítés:
2 evőkanál olajon futtassuk meg az apróra vágott hagymát, majd tegyük rá a húst. Pirítsuk addig, amíg nem marad nyers rész. Ekkor sóval és borssal ízesítsük. Adjuk hozzá a paradicsompürét, a vörösbort és a mustárt, jól keverjük át, majd főzzük puhára a húst. Közben mossuk és hosszában vágjuk egyenlő darabokra a cukkínit. A maradék olajat forrósítsuk fel, és pirítsuk meg a rajta cukkínik mindkét oldalát. Utána szórjuk meg kakukkfűvel és egy kis sóval. A tálaláshoz fektessük a cukkíniket egy tábla, a közepére halmozzuk fel a darált húst, majd szórjuk meg még reszelt sajttal bőven a tetejét.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis carbonara » Sajtos cukkinigolyók » Cukkinis tökmagkrém » Olasz cukkínisaláta
» Cukkinikrémleves2 » Cukkini fasírt » Cukkinis tokány rizzsel » Spenót darált hússal
» Spenót hússal » Pizza darálthúsból Update1 » Cukkinis csirkemell 2. » Gombás-cukkinis fasírt
» Almás cukkinipüré » Darálthús leves » Burgonyás cukkinis ropogós » Cukkini bél krémleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.