Székelykáposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
pirospaprika, savanyú káposzta, tejföl, oldalas, füstölt kolozsvári szalonna, hagyma, ételízesítő, babérlevél, tejföl

Elkészítés:
Zsírban vagy olajban a hagymát üvegesre pároljuk és pirospaprikát keverünk hozzá. Az oldalast feldaraboljuk és a hagymához adjuk, megsózzuk, vizet öntünk rá és körülbelül egy órát pároljuk. Egy másik lábasban kevés vízzel megpároljuk a káposztát, majd összekeverjük a megpuhult hússal, tejfölt adunk hozzá és még pár percig főzzük.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Székelykáposzta light	» Erdélyi székelykáposzta	» Székelykáposzta másképp	» Székelykáposzta diétásan
» Székelykáposzta gerslivel	» Székelykáposzta mifelénk	» Székelykáposzta Update1	» Bográcsos székelykáposzta
» Diétás székelykáposzta	» Bácskai rizseshús	» Lencsefazék	» Rakott krumpli másként
» Chillis bab	» Klasszikus rakott káposzta	» Kelkáposztatekercs rántva	» Cságógulyás 1946-ból