Székelykáposzta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
pirospaprika, savanyú káposzta, tejföl, oldalas, füstölt kolozsvári szalonna, hagyma, ételízesítő, babérlevél, tejföl

Elkészítés:
Zsírban vagy olajban a hagymát üvegesre pároljuk és pirospaprikát keverünk hozzá. Az oldalast feldaraboljuk és a hagymához adjuk, megsózzuk, vizet öntünk rá és körülbelül egy órát pároljuk. Egy másik lábasban kevés vízzel megpároljuk a káposztát, majd összekeverjük a megpuhult hússal, tejfölt adunk hozzá és még pár percig főzzük.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Székelykáposzta light	» Székelykáposzta gerslivel	» Székelykáposzta diétásan	» Diétás székelykáposzta
» Erdélyi székelykáposzta	» Székelykáposzta mifelénk	» Székelykáposzta Update1	» Bográcsos székelykáposzta
» Székelykáposzta másképp	» Karfiolos puffancs	» Rác csirkecomb	» Rakott krumpli tejszínnel
» Zsemlemorzsás betyárgombóc	» Sajttekercs (Nóri féle)	» Elzászi pulykapecsenye	» Szezámmagos mézes csirke