Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tormás hússalátával töltött cékla recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 kicsi cékla
25 dkg pulykasonka
1-1 csokor petrezselyem és snidling
2 evőkanál ecetes torma
2 dl tejföl
1 evőkanál cukor
só, őrölt bors

Elkészítés:
A céklákat alaposan megmossuk, majd puhára főzzük. Lehűtjük, a héját lehúzzuk. A céklák tetejéről egy szeletet levágunk, a belsejét karalábévájóval kivájjuk úgy, hogy kb. 1 cm vastag fala maradjon. (A céklaforgácsot például majonézes céklasaláta készítésére használjuk föl.)
A tejfölt az ecetes tormával elkeverjük, cukorral, sóval, őrölt borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a fölaprított petrezselymet és snidlinget, valamint á gyufaszálnyi csíkokra vágott pulykasonkát. A tormás húsos tölteléket a kivájt céklába töltjük, a kalapokat ráillesztjük, és jót behűtve kínáljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cékla rizottó" » Rizzsel töltött póréhagyma » Töltött sajtgolyó » Túróval töltött gombafejek
» Töltött kínai kel » Húsvéti töltött kalács » Almával töltött camembert » Sonkával töltött kenyérke
» Töltött-rántott paprika » Csirkemájjal töltött tök » Sajttal töltött cukkini » Túróval töltött kifli
» Töltött füge » Töltött cukkini gazdagon » Tonhallal töltött paprika » Töltött pizza.


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.