Bazsalikom leves recept

Kategória:
Levesek
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 nagy csokor bazsalikom, 2 db közepes krumpli, kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál olivaolaj, 1 l zöldségleves, só, fehér bors, 1 dl tejföl

Elkészítés:
Az olivaolajon megpároljuk az összevágott vöröshagymát, majd rádobjuk a kockára vágott krumplit és a bazsalikom leveleket. Átforgatjuk, és felöntjük 1 liter zöldséglevessel. Puhára főzzük, és összeturmixoljuk. Sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a deci tejfölt. Ha nem fogyókúrázol pirított zsemlekockával tálald.

Tanácsok:
Finom, aromás krémlevest kapunk. A zöldségleves helyettesíthető delikáttal, a fehér bors helyett fekete borsot is használhatsz.

A receptet beküldte: ducilady

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Resztelt májleves	» Citromos-mézes szőlőleves	» Joghurtos barack leves	» Uborkaleves
» Frankfurti leves gazdagon	» Marhahúsleves gazdagon	» Palócleves 1	» Szoljanka leves
» Málnakrémleves	» Gazdag leves darált hússal	» Krémes sárgadinnyeleves	» Gombás aprólékleves
» Extra borsóleves	» Savanyú krumpli leves	» Sütőtökleves	» Hideg cukkini krémleves