Bográcsos tokány recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sovány marhahús
10 dkg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 szűk kanál ételízesítő(vegeta)
2 dl tejföl
bors
mustár
pirospaprika
majoránna
só

Elkészítés:
Bográcsban a hevített olajon, a kockára vágott hagymát üvegesre pároljuk .Hozzáadjuk az újjnyi széles csíkokra vágott marhahúst,majd a fűszereket is.Felöntjük annyi vízzel,hogy ellepje.Fedő alatt puhára pároljuk.A tejfölbe belekeverjük a mustárt és ha a hús a levét elfőtte hozzáadjuk a húshoz.
Galuskával vagy spagettivel tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bográcsos székelykáposzta	» Erdélyi tárkonyos tokány	» Galyasági bográcsos	» Csikós-tokány1
» Hagymatokány burgonyával	» Temesvári sertéstokány	» Erdélyi borsos tokány	» Tokány 3 féle húsból
» Cukkinis tokány rizzsel	» Báránytokány	» Borjú tokány	» Hétvezér tokány
» Zöldséges tokány cserépben	» Csirkemájas csirketokány	» Tokány-mokány	» Erdélyi sertéstokány