Bográcsos tokány recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sovány marhahús
10 dkg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 szűk kanál ételízesítő(vegeta)
2 dl tejföl
bors
mustár
pirospaprika
majoránna
só

Elkészítés:
Bográcsban a hevített olajon, a kockára vágott hagymát üvegesre pároljuk .Hozzáadjuk az újjnyi széles csíkokra vágott marhahúst,majd a fűszereket is.Felöntjük annyi vízzel,hogy ellepje.Fedő alatt puhára pároljuk.A tejfölbe belekeverjük a mustárt és ha a hús a levét elfőtte hozzáadjuk a húshoz.
Galuskával vagy spagettivel tálaljuk

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Boros marhatokány	» Erdésztokány	» Majoránnás sertéstokány	» Hétvezér tokány
» Borsostokány	» Gundel-tokány	» Csirkemájas csirketokány	» Erdélyi tokány
» Tárkonyos tokány	» Zöldbabtokány	» Zalai erdésztokány	» Kapribogyós sertés-tokány
» Kakukkfüves sertéstokány	» Húsos zöldségtokány	» Bográcsos krumplileves	» Hagymás-borsos tokány