Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombás palacsinta/tészta recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
Töltelékhez:
hagyma
paprika

bors
víz
liszt
tejföl
gomba

+sajt

Palacsintához:

liszt
víz
tej
tojás
buborékos ásványvíz

Elkészítés:
Kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, felöntjük egy kis vízzel és beleszórjuk a paprikát (így biztos nem lesz keserű).
Beletesszük a feldarabolt gombát, lefedjük. Amíg nem enged elég levet, többször megkeverjük.
Sóval és borssal ízesítjük.
Ha már megpuhult a gomba, egy kicsit merjünk a habarásba és keverjük el benne, így a habarás átveszi az étel hőmérsékletét és könnyebben elkerülhetjük a csomósodást.

Csomómentesre összekeverjük a palacsinta hozzávalóit, megsütjük.

Egyesével is megtölthetjük a palacsintákat, de rétegesen is tehetjük őket a jénaiba.

Tejfölös tojásos reszelt sajtot kenünk a tetejére, addig sütjük, míg rá nem pirul.

Jó étvágyat! :)

Tanácsok:
A gombát tésztához is keverhetjük, nagyon finom. :)


A receptet beküldte: f.evelin


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirkecomb » Gombás kocka 3 » Gombás csomagok » Gombasaláta
» Gombás-paprikás rizstorta » Gombás krumplipogácsa » Rókagombás omlett » Rakott kel gombás rizzsel
» Gombás halfilé » Gombás-tejfölös hús » Svéd gombasaláta 2 » Hagymás-gombás csirkemáj
» Gombás kiflik » Gombás hagymaleves » Gombás pástétom » Gombás virslisaláta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.