Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gyöngyölt vagdalthús recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált pulykamell
3 teáskanál ételízesítő
1 kiskanál pirospaprika
2 db tojás
1 db zsemle
10 dkg sajt
10 dkg füstölt sajt
tej a zsemle áztatásához
vaj az alufólia megkenéséhez
ketchup

Elkészítés:
A darált húst összekeverjük a tejben áztatott és kinyomkodott zsemlével, a tojásokkal, az ételízesítővel, a pirospaprikával és egy kivajazott alufóliára egyenletesen elterítjük. Rászórjuk az összekevert reszelt sajtokat, és szorosan felgöngyöljük az alufólia segítségével. Egy őzgerincformába tesszük, és 180 fokon 30 percig sütjük, aztán kibontjuk a fóliát, és megkenjük egy-két kanál ketchuppal, majd még 10 percig sütjük.
Ha egy kissé kihűlt, levesszük a fóliát, és kissé ferdén felszeleteljük. Mutatós és finom.

Tanácsok:
Sózni nem szabad, mert az ételízesítő elég sóssá teszi. Többféle sajttal is kipróbálható, sőt pirospaprika darabokkal, sonkával is lehet dúsítani. Hidegtálakhoz nagyon szép.


A receptet beküldte: Mókica


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás vagdalthús. » Különleges vagdalthús » Vagdalthus muffin » Sonkás vagdalthús
» Fasírozott vagdalthúsból » Gombás rakott csibehús » Csirke anyós módra » Sűtőtökös csirkemell
» Rakott csirkemell gombával » Földimogyorós sertéshús » Csirkemell rizibizivel » Palóc tekercs
» Csirkés leveles-táska » Bakonyi sertéscsíkok » Baconba sült fasirt töltve » Csirkemáj angolszalonnával


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.