Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Jászberényi birkapörkölt recept

Kategória:


Hozzávalók:
» 1,6 kg birkahús
» kevés zsír
» 3 fej vöröshagyma
» só
» 1 marék pirospaprika
» 2 cső zöldpaprika
» bors
» 4 dl vörösbor

Elkészítés:
A felaprózott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. Eközben egy bográcsba tesszük a felszeletelt húst, erre tesszük a hagymát. sózzuk, majd vizet öntünk hozzá. Így főzni kezdjük, közben borsozzuk, beletesszük a zöldpaprikát. Főzés közben a bort is hozzáöntjük, majd teljesen puhára főzzük, és már kínálhatjuk is.


A receptet beküldte: Tüccsögi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Birkapörkölt » Birkapörkölt Erzsi módra » Gombás szarvas-steak » Vadgalamb póréhagymával
» Fácán forgónyárson » Fogoly balzsamecettel » Vadas kicsit másképp » Vadászpecsenye
» Kecskepörkölt » Sajtkrémes vadkacsamell » Majoránnás ragu » Fűszeres bébipolip
» Tepsis vaddisznóbélszin » Tárkonyos őzragu. » Vadmáj pástétom » Szarvassült


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.