Rozmaringos, fokhagymás krumpli sütőben sütve recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1.5 kg krumpli
1 fej fokhagyma
1 dl olívaolaj
2 ág rozmaring
só
bors

Elkészítés:
A krumplit mosd meg alaposan, kicsit meg is dörzsölheted, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. A nagyobb darabokat vágd félbe vagy négy részre. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, rendezd el benne a krumplikat, majd locsold meg a sóval és a rozmaringgal összekevert olívaolajjal. Héjastól szórd bele a fokhagymagerezdeket.
Told 200 fokra előmelegített tepsibe, és süsd meg bő egy óra alatt. Időnként mozgasd meg a krumplikat, hogy mindenhol egyformán piruljanak. Akkor jó, ha belül puha, kívül aranybarna és ropogós. A sütőből kivéve még szórhatsz rá sót és borsot.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplilepénykék	» Fokhagymás sajtleves	» Gombával töltött krumpli	» Krumplis rántotta
» Fokhagymás ponty	» Fokhagymás vaddisznótokány	» Fokhagymás újburgonya	» Girll-kolbászkák - krumpli
» Krumplikása	» Fokhagymás tészta	» Krumplipüréből	» Lilahagymás krumplipüré
» Hagymás máj sütőben sütve	» Fűszeres krumplipüré	» Fokhagymás halfilé	» Syl rakott krumplija