Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bodzabogyós fácán recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 fácán
» só, bors
» olaj a sütéshez
» 1,25 dl zöldségleves
» 5 dl bodzabogyólé
» 2,5 dl tejszín
» 8 dkg vaj
» 1 ek. bodzabogyó

Elkészítés:
A fácánokat sózzuk, borsozzuk, majd olajba tesszük, és előmelegített sütőben, magas fokozaton kb. 20 percig sütjük. Közben a levessel többször meglocsoljuk, majd ha megsült, felszeleteljük a húst. A pecsenyelevet felöntjük a bodzalével, majd sűrűre főzzük, és a tejszínt is belekeverjük. Ezután leturmixoljuk a vajjal, majd belekeverjük a bodzát, és ezzel meglocsolva kínáljuk a húst.


A receptet beküldte: Tüccsögi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fácán-sült » Fácán gesztenyés almával » Fácán forgónyárson » Bakonyi fácánmell
» Fácánpörkölt » Fácán vörösborban » Gesztenyével töltött fácán » Bakonyi fácánmell sajtosan
» Almával töltött fácán » Nyári töltött káposzta » Csirke Sztroganoff módra » Különleges finomság
» Velencei kacsamáj » Bográcsos tokány » Virsli roston, burgonyával » Majoránnás nyúlcomb


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.