Padlizsános kenő recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4-6 darab padlizsán
2 nagyobb hagyma
majonéz

Elkészítés:
Tepsibe, sütőpapírra rakjuk a megmosott padlizsánt, és közepes erősségű sütőben jól megsütjük. Még forrón lehúzzuk a héjat. Nagyon apróra vágjuk a hagymát, es hozzákeverjük a padlizsánhoz, amit alaposan összevágunk fakéssel (hogy meg ne barnuljon) sózzuk, majd egy üveg majonézt hozzávegyítünk.

Tanácsok:
Szerintem a legfinomabb kenők egyike.
Ajánlom pirítósra, paradicsommal!

A receptet beküldte: kunikunda

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsános pite	» Padlizsános tészta	» Padlizsános pirítós	» Padlizsános-lecsós csirke
» Padlizsános szója	» Padlizsános ragu	» Padlizsános sültrizs	» Padlizsános szendvicskrém
» Tojásos-padlizsános lecsó	» Padlizsános hal	» Padlizsános csirkesaláta	» Padlizsános rakott csirke
» Padlizsános lepény	» Padlizsános penne	» Padlizsános zakuszka	» Padlizsános lencsés egytál